 玉米油松软吐司的做法

玉米油松软吐司的做法

点心家常菜玉米油松软吐司的做法，玉米油松软吐司的家常做法

STEP1、先将液体加入到面包机，再加入面粉，酵母，和面30分钟（时间自己决定，就是为了出手套膜

STEP2、面包机很难出膜的，自己再把面倒出来，边甩打边擦油，直到出膜，我一般不到十分钟就行

STEP3、这里采用一次发酵，将面团分成三份，揉搓一下，擀成长条，卷起来，擀开，卷起来，完事。（擀的过程中，其他面团记得盖保鲜膜！）放到吐司盒盖保鲜膜发酵，底部放碗热水增加湿度。我用烤箱发酵，要75或者70分钟。这里没有拍照片，用了面包的照片，步骤其实一样

玉米油松软吐司

STEP4、可以不用预热，直接放进去，140度（度，别人都用160度）三十多分钟，最多不能超过40分钟，（一般时间差不多闻到味道就知道熟了）好马上拿出来，震掉热气，脱模

玉米油松软吐司

STEP5、上图

玉米油松软吐司

STEP6、上图

玉米油松软吐司

STEP7、这个面包做的过程也一样，只不过被我做成面包，也是超级软，不会说烤完表皮硬，我以前做的面包都是表皮很硬，用这个方子步骤做出来很软，个人感觉最重要的其实是能够［揉出手套膜，还有［发酵时间，这两点最重要

玉米油松软吐司

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