STEP1、将所有材料称量好分装备用。
STEP2、洗净贝贝南瓜,大力削去它的头盖骨顶盖挖出它的五脏六腑瓜瓤,用勺子稍挖些南瓜出来,否则瓜肉太厚装不下太多芝士糊。
STEP3、挖出的多余南瓜肉蒸熟后用漏勺过筛备用;熟蛋黄捏碎过筛备用。
STEP4、奶油奶酪室温软化后加入木糖醇,用打蛋器打到顺滑无颗粒状态。加入一个鸡蛋,用打蛋器搅打至与奶酪完全混合后再加下一个鸡蛋搅打。鸡蛋要一个一个加)
STEP5、依次柠檬汁—玉米淀粉—牛奶—朗姆酒,搅打均匀(搅打均匀,把搅打好的芝士糊分成两份。这时候开始预热烤箱,上火160度。
STEP6、将过筛后的蛋黄泥和南瓜泥分别与两分芝士糊混合搅拌均匀。将蛋黄芝士泥—南瓜芝士泥分别倒入两个贝贝南瓜中(蛋黄芝士下层,南瓜芝士上层。
STEP7、将两个南瓜放入烤箱中下层,160度60分钟,180度5分钟。
STEP8、烤好的南瓜芝士自然放凉后放入冰箱冷藏3小时以上,口感更佳哦!
STEP9、我的公众号:小鱼的轻食厨房。快来和我一起愉快享瘦吧
秋季真是干燥的不得了,大家一定要多喝温水,多吃润燥的水果啊,比如梨、柚子、火龙果……尽量少吃热、上火的东西啦!秋季的汤水,要以滋阴润燥主,鸭肉偏凉、味甘,最大的特点就是不温不热,清热祛火。鸭肉可以清热凉血,适宜于阴血内热的人群食用。增强食欲、利水消肿、滋阴补虚。宜:体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿。忌:感冒患者、脾胃阴虚、经常腹泻。茶树菇:茶树菇,甘温,益气开胃,具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效,特别适合成长期的孩子。陈皮:理气健脾,燥湿化痰。网红店的这道甜品在家也能轻松get!
爆浆芝士榴莲饼去年突然间火遍大江南北,刚流行起来的时候,每每想吃到一块要排队数小时,每次都吃不过瘾,于是回家自己尝试做一次,操作过程很简单,一次成功网红店的这道甜品在家也能轻松get!