素菜家常菜 鲜鲜鲜菜圃鱼头豆腐汤的做法, 鲜鲜鲜菜圃鱼头豆腐汤的家常做法
STEP1、准备材料,鱼头抹盐滤干水分菜圃清水煮开15分钟煮出味道
STEP2、大火烧热锅,放姜片
STEP3、放鱼头,鱼头比较大,需要耐心煎至表面金黄
STEP4、鱼头煎好后,倒入菜圃水水温8090度为宜加入豆腐,盖上锅盖89分钟
STEP5、出锅前撒上香菜,完成
非常适合夏季吃的肉菜.夏季,人们受暑邪的侵扰,少食短睡,不少人形体消瘦,需要食物进补。夏季进补不宜用肥腻、燥热之物,鸭肉味甘咸,性偏凉,有清热解毒、滋阴养胃的作用,所以,夏天宜食用鸭子之类消补之物。夏季食用肥嫩的鸭子,既是美食品,又是最适宜的滋补食品。夏季常食鸭,既能补充炎热季节多消耗的营养,又能去除暑热给人体所带来的不良影响,使之安度盛夏。超级鲜
蛋黄,奶粉,玉米淀粉(可不用),绵白糖(可不用),柠檬汁超级鲜