凉菜家常菜 金枪鱼凉拌甘蓝的做法, 金枪鱼凉拌甘蓝的家常做法
STEP1、大头菜切丝,洗干净,控干水分。越细越好,我是刀法丑。
STEP2、控干水分的大头菜,洒少许盐拌匀,淹510分钟。出来的水份倒掉。放上寿司醋,味精,拌匀。寿司醋可以用白醋和糖来替代。
STEP3、加入橄榄油,拌匀。油一定不要提前加入,不然菜不好上味。再拌入金枪鱼罐头,水浸的就可以。如果用油浸的罐头,那就不用另外加橄榄油了。拌匀装盘就可以开吃了。
值此刚瘦了10斤之际,特别记录留念一下做了沼三明治后,我对生大头菜有了新的认识,以前是不吃生大头菜的,泡菜不算哈。为了减脂增肌,添了金枪鱼,不加也可。
长汀河田鸡是我国五大名鸡之一,皮色金黄,肉质滑嫩鲜甜,营养丰富。一般用来炖汤比较好。做了沼三明治后,我对生大头菜有了新的认识,以前是不吃生大头菜的,泡菜不算哈。为了减脂增肌,添了金枪鱼,不加也可。