 好吃到晕倒的葱油拌面的做法

好吃到晕倒的葱油拌面的做法

凉菜家常菜好吃到晕倒的葱油拌面的做法，好吃到晕倒的葱油拌面的家常做法

好吃到晕倒的葱油拌面的小提示

材料简单操作也非常快小面，把握好油温就行。葱要沥干水分不然下锅会炸油。

好吃到晕倒的葱油拌面的配料

小葱（一把）
老抽5 （勺）
生抽2 （勺）
糖（半勺）
芝麻（少许）
油（少许）

好吃到晕倒的葱油拌面的步骤

STEP1、首先抓一把新鲜的小葱。

好吃到晕倒的葱油拌面

STEP2、将葱洗干净，沥干切段，准备几瓣蒜稍微压一下裂开即可不要太用力，不推荐蒜末，熬葱油的时候容易糊。

好吃到晕倒的葱油拌面

STEP3、调制酱汁，搅拌一下，我这个是拌三四碗面的分量。

好吃到晕倒的葱油拌面

STEP4、起锅烧油

好吃到晕倒的葱油拌面

STEP5、油冒烟下葱段和蒜瓣

好吃到晕倒的葱油拌面

STEP6、转中小火慢慢熬制。

好吃到晕倒的葱油拌面

STEP7、葱段炸至如图颜色捞出备用，油留锅里。

好吃到晕倒的葱油拌面

STEP8、继续中小火，将调好的酱汁导入锅内，冒泡就关火，这个过程很短，全程大概十秒。

好吃到晕倒的葱油拌面

STEP9、煮面条，喜欢爽滑口感可以将面条过凉，我喜欢热乎乎的所以直接捞出装盘了。

好吃到晕倒的葱油拌面

STEP10、将煮好的酱汁淋上，撒上芝麻，我给自己煎了个流心蛋，你们也可以往上放自己喜欢吃的东西噢。

好吃到晕倒的葱油拌面

STEP11、光盘美味

好吃到晕倒的葱油拌面

温馨提示：

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 凉菜家常菜

泰式猪排

这两年泰国电影非常好看，也让大家对泰国的印象不在停留在人妖上。而其实泰国菜也是非常好吃的。泰国菜的第一大特点是酸和辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。泰国人喜欢吃酸酸辣辣甜甜的，所以有很出名的sweet chilli sauce(泰式甜辣酱)，这个酱无论配鸡肉还是猪肉都很不错，可以属于居家必备。材料简单操作也非常快小面，把握好油温就行。葱要沥干水分不然下锅会炸油。

鸭子烧藕

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药。而鸭肉通常跟藕一起出现得比较多比如腊鸭焖藕今天做的这个是我们家比较常吃的一种做法记录一下材料简单操作也非常快小面，把握好油温就行。葱要沥干水分不然下锅会炸油。