STEP1、1,两包240ml牛奶放入奶锅煮开,放凉备用。2,两蛋清放白糖搅拌均匀3,两蛋清放入放凉的牛奶里,搅拌均匀。4,将搅拌好的蛋奶液分开放入碗里,用勺子撇出浮沫。5,用保鲜膜包裹碗,包裹好后,在碗上扎几个空排气,上锅蒸,大概20分钟即可!(碗里成型凝固就可以了)
STEP2、高压锅(或电饭锅)自己熬的红豆,熬好趁热放些红糖,补血养颜,糖放多少根据个人口味
STEP3、双皮奶蒸好,去掉保鲜膜,然后将红豆沙根据自己口味放入碗里,可以放蜂蜜桂花调味,总之自己喜欢随意放。红豆沙可以用蜜豆或者水果代替,也可以直接吃原味双皮奶。
STEP4、是不是很有食欲,QQ的
STEP5、超级好吃,不亚于南锣鼓巷文宇奶酪