清爽可口的凉拌千张的做法
凉菜家常菜 清爽可口的凉拌千张的做法, 清爽可口的凉拌千张的家常做法
清爽可口的凉拌千张的配料
- 豆腐皮 (一张)
- 香菜 (一根)
- 葱 (一根)
- 盐 (5克)
- 生抽 (10克)
- 白糖 (一勺)
- 蚝油 (10克)
- 胡椒粉 (5克)
- 芝麻油 (15克)
- 鸡精 (半勺)
- 蒜蓉 (适量)
清爽可口的凉拌千张的步骤
STEP1、千张切丝放开水里灼二分钟。
STEP2、倒出干净菜篮里,晾干水分后放入碗中。
STEP3、洗干净香菜,葱,蒜等,都切碎。
STEP5、放入调味料拌匀即可。
STEP6、我为了好看,放一个漂亮的盘子。