STEP1、准备好所有的材料。
STEP2、把鸡腿加入葱姜花椒大料煮熟。
STEP3、准备好凉面汁需要的材料。
STEP4、把所有的材料,生抽,陈醋,白醋,芝麻酱,糖和鸡粉都倒进小碗里面搅拌均匀。偷偷的告诉大家,这款酱汁真的超级超级好吃,超级香!芝麻酱。。。那就只能拜拜了。而且仅可以拌凉面,还可以拌黄瓜,拌凉皮。基本就是一款万能酱汁了。
STEP5、沸水煮面,差不多砸完三碗水,面就差不多好了。
STEP6、接着就准备一盆冰水,把煮好的面放进去,用筷子和开。
STEP7、把煮好的鸡腿肉撕碎。
STEP9、把凉面汁浇上去拌匀,一碗美味又清爽的凉面就完成啦就算不加肉也是一样的好吃,不喜欢处理肉类的小伙伴可以直接做一个素凉面,更省事了。
即使生活是忙碌的一天,也不能忘记家的味道,一道鲜嫩爽口的冬菇滑鸡蒸饭,是给疲累的自己的一份犒劳,制作简单,好吃管饱!天气热的让人没胃口,但是我的胃在夏天,不管何时,都有一块属于凉面的位置。做法简单又好吃,作为夏天的晚餐简直不能更完美。
本来买金针菇还是想蒸着吃的,在动手下锅的一瞬间换了念头;懒得上烤箱又想吃烧烤口味的,想一想用平底锅应该也差不了太多,于是说干就干;结果很惊艳,无法相信为啥这么简单的做法就能有这么好吃的神仙味道呢;重点是只要你有一把金针菇和辣椒粉就能做了,推荐给爱吃辣的盆友们。天气热的让人没胃口,但是我的胃在夏天,不管何时,都有一块属于凉面的位置。做法简单又好吃,作为夏天的晚餐简直不能更完美。