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红糖芝麻薄脆的做法


红糖芝麻薄脆的做法


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红糖芝麻薄脆的小提示

忘了跟大家说,我还加了一点点的酸奶……也可以把酸奶换成柠檬汁,最好是新鲜柠檬,挤几滴就好了!

红糖芝麻薄脆的配料

  • 红糖 (适量)
  • 黑芝麻 (想多点也可以)
  • 低筋面粉 (100克左右)
  • 米油 (10克左右)
  • 糖 (3小勺)
  • 鸡蛋 (3个)

红糖芝麻薄脆的步骤

STEP1、三个鸡蛋打散,加玉米油,搅拌

红糖芝麻薄脆

STEP2、我加的就是普通的白砂糖,搅拌

红糖芝麻薄脆

STEP3、把黑芝麻放进去,继续搅

红糖芝麻薄脆

STEP4、加红糖粉,记得一定要把红糖不管你用什么方法,把它弄成粉!

红糖芝麻薄脆

STEP5、筛低筋粉进去

红糖芝麻薄脆

STEP6、搅,这种黏稠度就差不多了

红糖芝麻薄脆

STEP7、我是用的烤箱的托盘直接烤的,我把这个料直接铺在烤盘上的,150度上下火,记得先预热烤箱哈!已经成型的薄脆,如果不是很脆,我就用手把这些直接掰成小片了,再烤……一共用时20分钟……还是那句话,每个人的烤箱脾气不同,我这个就有点烤焦,大家烤的时候要注意哈!

红糖芝麻薄脆


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