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凉拌黄瓜、黄瓜哈密瓜汁、黄瓜汁的做法


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凉拌黄瓜、黄瓜哈密瓜汁、黄瓜汁的配料

  • 黄瓜 (几根)
  • 蒜蓉、虾皮 (适量)
  • 盐、白糖、米醋、芝麻油 (适量)

凉拌黄瓜、黄瓜哈密瓜汁、黄瓜汁的步骤

STEP1、今年夏天自己中了点黄瓜,产量有限,放心食材吃得倍感珍惜。

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STEP2、地里刚摘的黄瓜,刺都没掉。

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STEP3、大家买市面上的黄瓜会硬些,多数切断后还得用刀拍扁。后面做法都差不多。

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STEP4、我家沿用下来的凉拌黄瓜做法是:拍扁的黄瓜加入盐、白糖、米醋、芝麻油蒜蓉、虾皮拌匀即可。

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STEP5、有天我那一点黄瓜和哈密瓜一起榨汁,姐姐说太好喝了。

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STEP6、你们可以试试。

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STEP7、或者黄瓜直接加凉开水榨汁。

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STEP8黄瓜一大条加凉开水差不多榨三杯,炎炎夏日的饭后,一杯下肚是如此滴过瘾!

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