其他家常菜 正宗泰式红咖喱酱的做法, 正宗泰式红咖喱酱的家常做法
STEP1、准备好材料
STEP2、干辣椒(选自己能接受的辣度),用水泡开,沥干水,倒入搅拌机内。
STEP3、加入虾酱
STEP4、加入香菜籽
STEP5、洋葱切丁,也是加入搅拌机内
STEP6、加入海盐
STEP7、加入蒜末
STEP8、香菜根切丁,倒入搅拌机
STEP9、香茅切片,倒入搅拌机
STEP10、良姜切碎,倒入搅拌机内
STEP11、加入白胡椒粒
STEP12、加入小青桔皮屑,把所有原料都放进搅拌机,打碎成泥状。
所用南瓜因其皮味道口感尚可,故未去皮。这个菜谱来自泰国油管博主RinSCookBook,仅分享。
马蹄粉,椰浆,水,白糖,红/黄,纯牛奶这个菜谱来自泰国油管博主RinSCookBook,仅分享。