热菜家常菜 蒜香煎生蚝的做法, 蒜香煎生蚝的家常做法
STEP1、生蚝洗净待用。
STEP2、独头蒜洗净,排扁剁碎。
STEP3、将蛋清、适量盐、蒜头、姜丝、葱粒放在装着生蚝的盘子里,搅拌,腌制二十分钟。
STEP4、热锅下油,煎熟至小焦黄。
STEP5、煎好的生蚝装碟,此时再将腌生蚝的各种调料放在锅里煮熟,浇上即可,自己在家煎又鲜又嫩的生蚝,味道不比外头吃的烤生蚝差哦。
做法很简单,就是费点时间,做给小孩吃,很放心!生蚝,大蒜,鸡蛋清,姜丝,葱花
波士顿龙虾一只600700克生蚝,大蒜,鸡蛋清,姜丝,葱花