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韭黄炒板乌的做法


韭黄炒板乌的做法


热菜家常菜 韭黄炒板乌的做法, 韭黄炒板乌的家常做法


韭黄炒板乌的小提示

1.板乌加热后自身自动下水,所以整个过程不用加水。

韭黄炒板乌的配料

  • 韭黄 (1把)
  • 板乌 (8个-10个)
  • 料酒 (几滴)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (1勺)
  • 白胡椒 (1克)
  • 葱姜蒜 (多点)
  • 花椒 (几个就行)

韭黄炒板乌的步骤

STEP1、将板乌去盖去墨袋头和乌体分开洗干净

韭黄炒板乌

STEP2韭黄洗净切段

韭黄炒板乌

STEP3、锅内放入油油热后加入花椒葱姜蒜在加入板乌滴入几滴料酒

韭黄炒板乌

STEP4、翻炒到变色加入耗油

韭黄炒板乌

STEP5、乌子翻炒几次加入韭黄继续翻炒加入1勺生抽加入继续翻炒加入

韭黄炒板乌

STEP6、完成

韭黄炒板乌


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