 炸果子的做法

炸果子的做法

热菜家常菜炸果子的做法，炸果子的家常做法

炸果子的小提示

做法很简单，就是费点时间，做给小孩吃，很放心！

炸果子的配料

面粉（少许）
砂糖（少许）
水（少许）
芝麻（少许）
油（少许）

炸果子的步骤

STEP1、准备一个大碗，放入少许面粉，加入温水用筷子搅拌（边加水边搅拌）然后揉成团放置一边醒面

炸果子

STEP2、醒好的面团揉几下，分段切好，擀成长方形

炸果子

STEP3、用刀切成长条

炸果子

STEP4、也可将切好的拉一拉，分开放好

炸果子

STEP5、锅中倒多点油，油温放进去炸，要小火（如图就是炸好的样子）

炸果子

STEP6、另起一锅，锅中加入砂糖，砂糖根据个人适应的甜度加入）在加入水，水要盖过砂糖，中火熬制起泡放入芝麻，在放入炸好的果子，迅速翻炒出锅，完成！图中的红色是圣女果）

炸果子

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