 家常小炒之胡萝卜玉米粒炒虾仁的做法

家常小炒之胡萝卜玉米粒炒虾仁的做法

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最好要用不粘锅哦，不然淀粉会有点糊底的，不好刷干净。

STEP1、大虾仁解冻后，加入蚝油、玉米淀粉抓匀备用

家常小炒之胡萝卜玉米粒炒虾仁

STEP2、热锅热油，葱姜爆香后，下青椒、胡萝卜、玉米粒中大火翻炒约3分钟

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STEP3、下虾仁翻炒，加糖、盐、胡椒粉调味

家常小炒之胡萝卜玉米粒炒虾仁

STEP4、中大火不断翻炒约3分钟，待虾仁卷起完全变得不透明，即可盛出享用，非常快手的一道家常菜哦(o)o

家常小炒之胡萝卜玉米粒炒虾仁

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晚上8点半开始做10点全部做完，没有数具体做了多少个，用到两种苏打饼干，黄色的很脆，一片片的，一小袋有四片，一不小心就断了，白色的是需要掰成两块的，也容易掰不整齐，所以颜值都不高，但好在拉丝了，味道也不错，所以写个菜谱分享一下方子。最好要用不粘锅哦，不然淀粉会有点糊底的，不好刷干净。