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炸鲜奶的做法


炸鲜奶的做法


热菜家常菜 炸鲜奶的做法, 炸鲜奶的家常做法


炸鲜奶的小提示

这个单子的分量大约20多块了,如果人口少可以减半制作

炸鲜奶的配料

  • 纯牛奶 (2盒)
  • 玉米淀粉 (60克)
  • 炼奶 (2汤勺)
  • 糖 (30克)
  • 面包糠 (100克)
  • 鸡蛋 (2个)

炸鲜奶的步骤

STEP1、准备好材料,奶锅中加入牛奶,糖,玉米淀粉炼奶搅拌均匀

炸鲜奶

STEP2、小火边加热边不停搅拌,大约2分钟面越来越稠,冒起小泡即可出锅

炸鲜奶

STEP3、准备容器铺上保鲜膜或者刷上一层油防沾,倒进奶糊,在上面铺上保鲜膜按平,放冰箱冷冻结块

炸鲜奶

STEP4、1.方法取出切成长方形小块,沾上一层蛋液,再沾面包糠

炸鲜奶

STEP5、锅中加入油,烧5层热时转小火下奶块炸金黄即可(炸的时间不用太长小火防止面包糠糊)

炸鲜奶

STEP6、如果没有面包糠,可以用这种炸粉,加入少许水调成糊,粘奶块炸也是很好吃的

炸鲜奶


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