 鲍鱼蛤蜊烧猪软骨的做法

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨的做法

热菜家常菜鲍鱼蛤蜊烧猪软骨的做法，鲍鱼蛤蜊烧猪软骨的家常做法

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨的小提示

香料包:八角2个三柰2小块丁香3个香叶3片桂皮1小节小茴香1小勺

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨的配料

猪软骨（350克）
小鲍鱼（5只）
蛤蜊（200克）
魔芋丝（200克）
炸豆腐块（100克）
杭椒段（50克）
大葱段（2段）
生姜（1片）
蒜（5瓣）
生抽（1大汤匙）
老抽（1小勺）
黄酒（2大汤匙）
冰糖（1/2汤匙）
白胡椒粉（少许）

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨的步骤

STEP1、锅烧热加油，放入香料和葱姜蒜煸炒出香味。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP2、放入猪软骨煸上色，表面紧缩。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP3、加入黄酒烧去酒精，放入生抽、老抽、冰糖、白胡椒粉、高汤，大火煮开，小火炖煮。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP4、待猪软骨煮软，放入洗净的蛤蜊和鲍鱼、油豆腐块、魔芋丝、青椒段烧熟，蛤蜊张口，收汁浓稠。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP5、装盘尽快吃哦~

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

温馨提示：

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