 香煎虾饼的做法

香煎虾饼的做法

热菜家常菜香煎虾饼的做法，香煎虾饼的家常做法

香煎虾饼的配料

虾（400克）
料酒（8克）
豆腐（150克）
盐（3克）
黑胡椒粉（适量）
生抽（8克）
耗油（8克）
葱姜（适量）
香菇（适量）
胡萝卜（半根）
玉米淀粉（适量）

香煎虾饼的步骤

STEP1、备齐食材

香煎虾饼

STEP2、先来准备虾，把虾线挑出来

香煎虾饼

STEP3、虾线都挑出来后，把虾头去掉，把虾皮剥掉

香煎虾饼

STEP4、然后在案板上用刀子拍扁，切末再剁碎，装入碗中

香煎虾饼

STEP5、把豆腐用刀压成泥，装入碗中

香煎虾饼

STEP6、然后把香菇，胡萝卜，葱都切末

香煎虾饼

STEP7、全部加入大碗里，倒入所有的调料，再适量放些淀粉，然后往一个方向搅拌5分钟左右

香煎虾饼

STEP8、然后抓成球，锅里倒油放进去，用手按扁

香煎虾饼

STEP9、然后盖上锅盖，小火煎至5分钟左右，火一定要小

香煎虾饼

STEP10、然后翻个面，依然盖上锅盖小慢煎5分钟左右，直到俩面金黄就可以出锅了

香煎虾饼

STEP11、哇塞！太香了，我家小盆友的晚餐

香煎虾饼

温馨提示：

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