STEP1、锅里坐水
STEP2、水开后先将榛蘑焯熟
STEP3、在坐一锅水,凉水下锅放入切好的鸡块
STEP4、姜切片
STEP5、大葱切段
STEP6、焯好水的鸡块放入压力锅
STEP7、加入榛蘑
STEP8、加入葱姜蒜,大料,酱油,蚝油,料酒,花椒粒,鸡精,胡椒面,食盐,红糖和适量的清水
STEP9、按下炖鸡的按键,就欧克了
以下食材分量根据自己自制多少而定1.小笨鸡事先焯水,可以去腥2.榛蘑由于是室外晒干的,吃的时候先开水焯一下,去掉灰尘3.稍加一些红糖,很提鲜味4.笨鸡也就是柴鸡,不易熟。建议多保压一会
秋季天气干燥,很多人都会感觉皮肤干燥,或者咳嗽,在这个时候喝上一碗暖暖的“冰糖银耳莲子百合炖雪梨”, 即可清热、化痰、润肺,助吸烟饮酒者有效排毒, 还可美颜养容,让整个人都温润顺畅起来! 银耳:具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、养胃、补气、和血”之功效 雪梨:具有生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。 莲子:性平1.小笨鸡事先焯水,可以去腥2.榛蘑由于是室外晒干的,吃的时候先开水焯一下,去掉灰尘3.稍加一些红糖,很提鲜味4.笨鸡也就是柴鸡,不易熟。建议多保压一会