 香菇烧鸡炖土豆的做法

香菇烧鸡炖土豆的做法

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香菇烧鸡炖土豆的小提示

爱吃辣可多多放几颗辣椒，媳妇吃不了辣，放了一颗就有辣味了，香菇入了鸡块的味道很好吃，鸡块入了香菇的味道也不错，媳妇开始还说不吃香菇，结果出来，香菇吃的不少，香菇放少了，可以放十来颗，土豆入了肉味更香，土豆里的淀粉也可以使汤汁更浓郁，完美的尝试。

香菇烧鸡炖土豆的配料

香菇（6朵）
土豆（一个）
老抽（一勺）
八角（两个）
料酒（一勺）
盐（一勺）
姜（两片）
蒜（四个瓣）
葱（四段根）
鸡（半只）
酱油（两勺）
花生油（两勺）
冰糖（一把）
干辣椒（1个）

香菇烧鸡炖土豆的步骤

STEP1、葱起的段蒜切块姜切片，鸡块淖水两分钟备用，锅中加入少许油，加入冰糖一把，冰糖融化，加入鸡块中火上色，上完色取出

香菇烧鸡炖土豆

STEP2、锅中重新加入油，放入八角葱姜蒜干辣椒小火炒香，加入鸡块，香菇，炒匀，加入开水没过鸡块，加入少量的盐，大火烧开，转中火煮半小时，加入土豆块再煮十五分钟。关火闷两分钟，撒上葱花，出锅。

香菇烧鸡炖土豆

STEP3、成品。

香菇烧鸡炖土豆

温馨提示：

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金桔梨汁

金桔,梨爱吃辣可多多放几颗辣椒，媳妇吃不了辣，放了一颗就有辣味了，香菇入了鸡块的味道很好吃，鸡块入了香菇的味道也不错，媳妇开始还说不吃香菇，结果出来，香菇吃的不少，香菇放少了，可以放十来颗，土豆入了肉味更香，土豆里的淀粉也可以使汤汁更浓郁，完美的尝试。

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芥菜是菜中戏精，菜样多，口味多，口感也丰富。叶子嫩鲜，芥梗脆。富含丰富的膳食纤维，肠胃火重的人可以常吃，而且它胡萝卜素可在人体内转为维生素A，有着明目的作用，平时做点芥菜煲就是给我家公婆吃，然后清炒类的就是给孩子们吃。在我们老家还有一款人见人爱的芥菜炒饭主食。朋友们也可以多多关注一下这款菜。现在是如图这款芥菜上市的季节，口感超好。我今天就用它来配炒牛肉饭。还有对于炒锅，朋友们可以六图，这个不粘锅有巧妙真是算得上有图有真相，用了一年的锅，不粘性还能这样子。轻奢派炒锅形容的真是太贴切了。我现在身边的朋友都入了爱吃辣可多多放几颗辣椒，媳妇吃不了辣，放了一颗就有辣味了，香菇入了鸡块的味道很好吃，鸡块入了香菇的味道也不错，媳妇开始还说不吃香菇，结果出来，香菇吃的不少，香菇放少了，可以放十来颗，土豆入了肉味更香，土豆里的淀粉也可以使汤汁更浓郁，完美的尝试。