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鱼头豆腐汤的做法


鱼头豆腐汤的做法


素菜家常菜 鱼头豆腐汤的做法, 鱼头豆腐汤的家常做法


鱼头豆腐汤的小提示

都是常规操作,没有任何技术含量!喜欢的给个赞!谢谢!

鱼头豆腐汤的配料

  • 鱼头 (1个)
  • 豆腐 (1块)
  • 姜 (5片)
  • 葱 (4根)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (适量)

鱼头豆腐汤的步骤

STEP1、我用的是花鲢鱼头鱼头洗干净,最好让卖鱼的给你剁开,自己有点费劲……

鱼头豆腐汤

STEP2、起锅烧油!……把鱼头平放两面煎一下就行了。常规操作

鱼头豆腐汤

STEP3、煎好鱼倒入料酒,生姜片。大烧开,炖5分钟加入豆腐,葱,开大,炖15-20分钟左右,鱼汤便从白色变成奶白色就差不多可以了,最加点盐就可以喝汤了!!

鱼头豆腐汤


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