 超级开胃的水煮酸菜猪肉片的做法

超级开胃的水煮酸菜猪肉片的做法

荤菜家常菜超级开胃的水煮酸菜猪肉片的做法，超级开胃的水煮酸菜猪肉片的家常做法

切记猪肉片一定要腌制够半小时，还可以放点盐同时腌制，那样的猪肉会更嫩更入味！

STEP1、猪肉切片，放入适量生粉，生抽，油搅拌均匀，腌制半小时。

超级开胃的水煮酸菜猪肉片

STEP2、趁腌制猪肉片期间，备好所有要用到的食材，如上图。并把要切的食材切成自己喜欢的任意形状。

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STEP3、腌制好猪肉后开始煮，锅里热油，放入姜丝辣椒爆香。

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STEP4、然后倒入酸菜煮熟，要记得放些水。煮熟后起锅。

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STEP5、锅里再次热油，放入姜丝辣椒蒜爆香。

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STEP6、然后先倒入猪肉片加盐炒入味，再倒入豆芽煸炒。

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STEP7、再然后倒入所有食材，放盐，加水，直至煮入味，然后起锅。

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