其他家常菜 烤羊腿的做法, 烤羊腿的家常做法
STEP1、新鲜的羊腿洗干净,因为比较长所以还是把羊腿剁成两节
STEP2、然后把羊腿放入高压锅,加冷水和炖肉料包,中火煮20分钟,以开锅来计算时间
STEP3、煮好的羊腿放在案板上,切几刀,趁热时将烧烤调料倒在羊腿上,进行按摩约10分钟,让所以的肉都沾到调料
STEP4、洋葱洗干净,切好在将撮好调料的羊腿放在一起,拌均匀,撒一次孜然,腌制2到3小时
STEP5、腌好的羊腿,放入烤盘,烤箱预热200度中层烤15分钟! (如果不要洋葱,可以放在烤架是,烤盘包好锡纸,中层烤15分钟,开热风循环!)
STEP6、翻一个面,再烤15分钟!
STEP7、最后,撒上孜然粉,再烤5分钟即可
当家里冰箱只剩一个番茄的时候你可以试一下这道番茄浓汤面因为我们一家人都喜欢吃肉,夏天就是撸串的节奏,现在很多不法商贩经常用假羊肉,还不如自己动手做吃着放心又解气~\(≧▽≦)/~
虽是个南方妹子,但来了北方生活也喜欢上了饺子这个营养丰富的主食,不同的是,我喜欢创新饺子馅,加点南方食材,今天的蒸饺馅就加了当季的先春笋尖。因为我们一家人都喜欢吃肉,夏天就是撸串的节奏,现在很多不法商贩经常用假羊肉,还不如自己动手做吃着放心又解气~\(≧▽≦)/~