其他家常菜 黄油饼干的做法, 黄油饼干的家常做法
STEP1、用蛋清分离器将蛋黄与蛋白分离备用。
STEP2、黄油室温软化。
STEP3、放入糖粉,电动打蛋器低速稍微打发。
STEP4、加入盐,分次加入蛋黄,电动打蛋器稍微打发后,再筛入低筋面粉,搅拌均匀。
STEP5、用手稍微揉一揉,放入保鲜膜冰箱冷藏30分钟。
STEP6、用擀面杖擀开。
STEP7、铺上吸油纸,使用爱心模具。
STEP8、表面涂上蛋清。
STEP9、烤箱180,预热10分钟;150烤20分钟。
STEP10、出品。
STEP11、放凉装盒。
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妈妈说不要老吃垃圾食品,过年不出门,还不吃辣条,太难受了,翻出来家里豆皮,我笑了给宝宝提前练就烘培技能(•⁃)---