 鸡翅杀手之一可乐鸡翅的做法

鸡翅杀手之一可乐鸡翅的做法

荤菜家常菜鸡翅杀手之一可乐鸡翅的做法，鸡翅杀手之一可乐鸡翅的家常做法

STEP1、鸡翅先腌制一下，少量生抽、盐、姜丝和一点黑胡椒粒，我喜欢黑椒味。最少腌制二十分钟以上。

鸡翅杀手之一可乐鸡翅

STEP2、冷水入锅焯出血沫，水开即可捞出。

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STEP3、用厨房纸吸干表面水分。

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STEP4、这一步不能忽略，不然煎的时候噼里啪啦，炸的你嗷嗷哭。

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STEP5、锅里适量油，烧热，皮子面儿朝下，滋啦啦入锅咯。

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STEP6、两面煎至金黄，倒入老抽生抽料酒调味，热油还能炒一下料，更香，也让鸡翅上色。

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STEP7、吨吨吨倒进去可乐，大火烧开，小泡泡快乐的咕嘟起来吧！

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STEP8、咕嘟大概七八分钟就可以了，这个时候可以尝一下味道，我用的无糖可乐感觉都过甜，适当加了些盐。然后把汁收到裹住鸡翅的程度就可以起锅啦！

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STEP9、嗯下饭神器。

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STEP10、嗝

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樱花果冻

赶在樱花花期的尾巴上，能采到的花不多了。以后几年还可以尝试樱花饼之类的小食，哈哈小鸡杀手如我各种翻着花样做鸡翅，可乐鸡翅算是比较简单大家也都很喜欢吃的，陆续会发奥尔良烤翅、蒜香鸡翅、还有我自己最爱的炸鸡哦。