STEP1、准备好羊肚菌。
STEP3、然后捞起轻轻挤出水分,反复打圈清洗,挤干水分,对半切开备用。
STEP4、西兰花切好焯水备用。
STEP5、备好其他材料,鸡腿切块、大葱切段、小葱切粒、姜切片。
STEP6、冷锅下油,放入适量冰糖翻炒片刻。
STEP7、放入大葱和姜片炒出香味。
STEP8、放入鸡腿肉煸至金黄,接着沿锅边倒入适量料酒和生抽煸炒。
STEP9、放入羊肚菌一起煸炒片刻。
STEP10、加入蚝油继续煸炒片刻。
STEP11、倒入泡过羊肚菌的原汤。
STEP12、大火煮开转中火焖煮10-15分钟。
STEP13、待汤汁略收干就可以装盘了。
STEP14、撒入葱花。
STEP15、西兰花摆盘,开饭咯。
老倌芋头男人们都喜欢果然可以跟老奶洋芋配一对了简约美味的云南家常菜~继续中中秋节将至,你的家宴的菜品准备得如何呢?今天伟嫂给你安利一道羊肚菌焖鸡,羊肚菌和鸡焖在一起,可是菌中有肉香,肉中有菌鲜。羊肚菌有机锗含量很高,有助于增强人体免疫力,强身健体。相信这道菜必定能在中秋家宴上成为餐桌上最炙手可热的一道。下面就跟着伟嫂来做吧!—————————————————————————————————————如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导微信:luzhoudao666
巧克力饼底,马斯卡彭奶酪馅,咖啡味甘纳许打发挤花,不用多介绍了,这些搭配在一起怎么会错了呢。来自:《MarthaStewart'sPies&Tarts》模具:14*4inch(35.5*10厘米)活底塔盘。花嘴:Ateco846中秋节将至,你的家宴的菜品准备得如何呢?今天伟嫂给你安利一道羊肚菌焖鸡,羊肚菌和鸡焖在一起,可是菌中有肉香,肉中有菌鲜。羊肚菌有机锗含量很高,有助于增强人体免疫力,强身健体。相信这道菜必定能在中秋家宴上成为餐桌上最炙手可热的一道。下面就跟着伟嫂来做吧!—————————————————————————————————————如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导微信:luzhoudao666