STEP1、1,将土豆蒸熟,喜欢的其实还可以加胡萝卜,一起蒸熟,记得不要太大块,切小小粒
STEP3、过筛面粉,不过筛容易结块,搅拌费时,面粉的用量大概就可以了,不要太稀,有点稠就ok,不需要另外加水,因为鸡蛋的水份足够了,1岁以上可以加点盐,当然不加也可以,全部搅拌均匀就可以煎了
STEP4、不需要用油,低火无油煎,煎到一面表面起泡泡,能翻动另一面就算成功了,另一面再煎一回,基本就ok了,两面呈金黄色,煎太久可能会硬哦
河鱼(鲫鱼或鲤鱼),葱,姜,蒜,花椒,大料,老抽酱油,醋,料酒,盐,油鱼肉的鲜美,配合营养鸡蛋,再配合蔬菜,面粉,营养均衡,配上白粥或者作为零食也是不错的选择
买了一箱1升的全脂牛奶,各种折腾。先用来做炼乳。我喜欢全脂牛奶,不爱喝脱脂奶。鱼肉的鲜美,配合营养鸡蛋,再配合蔬菜,面粉,营养均衡,配上白粥或者作为零食也是不错的选择