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易消化辅食山药豆沙卷的做法


易消化辅食山药豆沙卷的做法


素菜家常菜 易消化辅食山药豆沙卷的做法, 易消化辅食山药豆沙卷的家常做法


易消化辅食山药豆沙卷的小提示

1:浸泡红豆的时候水尽量多一些,红豆比较容易吸水哈2:没有高压锅的话也可以用普通的蒸锅小火煮3:注意熬红豆沙的时候一定不能太稀,否则会不成型,卷不起来

易消化辅食山药豆沙卷的配料

易消化辅食山药豆沙卷的步骤

STEP1、第一步先泡红豆,经常做饭的朋友应该都知道的,红豆需要浸泡2小时,或者前一天晚上泡,第二天早上就可以用

易消化辅食山药豆沙卷

STEP2、泡好的红豆放入高压锅,用适量的水焖40分钟左右,用勺子可以将红豆压碎就可以了

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STEP3、将红豆取出来,用勺子将红豆全部压成泥状

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STEP4、压好之后过下筛,把红豆皮过滤出来

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STEP5、把红豆泥转移到锅中,火不能太大,要不停的翻动,避免糊锅

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STEP6、一直熬至红豆沙成浓稠状,是固态的,不流动

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STEP7、山药洗净,去皮,切成薄片

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STEP8、山药片放入蒸锅中,蒸15分钟左右

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STEP9、蒸熟的山药片取出来用勺子压成泥状

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STEP10、然后放入保鲜袋中,借助擀面杖擀至长方形,红豆泥同样的方法处理

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STEP11、将保鲜袋上面一层剪开,揭开

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STEP12、将红豆泥撕掉上面一层保鲜袋的一面朝下,山药泥撕开保鲜袋的一面朝上,将两片合起来

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STEP13、揭开豆沙泥上面的保鲜袋,开始卷山药

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STEP14、卷完之后再用保鲜袋将山药卷在搓几圈,使卷更瓷实一些

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STEP15、最后揭开保鲜袋,切成2cm的小块,就可以食用啦

易消化辅食山药豆沙卷


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