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香汁土鸡的做法


香汁土鸡的做法


荤菜家常菜 香汁土鸡的做法, 香汁土鸡的家常做法


香汁土鸡的配料

  • 土鸡 (1只)
  • 辣椒 (3只)
  • 八角 (1个)
  • 酱油 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 冬菇 (8朵)
  • 耗油 (1勺)

香汁土鸡的步骤

STEP1、土鸡切块

香汁土鸡

STEP2、辣椒切块

香汁土鸡

STEP3、干冬菇泡开

香汁土鸡

STEP4、冬菇切开

香汁土鸡

STEP5、把泡冬菇的水倒一点进高压锅,放入切好的冬菇

香汁土鸡

STEP6、鸡放进去,加酱油

香汁土鸡

STEP7、加一勺耗油

香汁土鸡

STEP8、搅拌均匀

香汁土鸡

STEP9、放一颗八角,高压锅压25分钟

香汁土鸡

STEP10、姜,葱,辣椒爆一下

香汁土鸡

STEP11、加入大青椒(孩子怕辣,小辣椒放少,不辣的大辣椒放来当青菜吃),放酱油,翻炒一分钟(别炒太久,不然青椒太软)

香汁土鸡

STEP12、把炖好的鸡肉放进去

香汁土鸡

STEP13、加酱油

香汁土鸡

STEP14、加盐

香汁土鸡

STEP15、炒到收汁

香汁土鸡

STEP16、出锅,女儿最爱吃这鸡腿

香汁土鸡


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