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网红鸡爪的做法


网红鸡爪的做法


荤菜家常菜 网红鸡爪的做法, 网红鸡爪的家常做法


网红鸡爪的配料

  • 鸡爪 (一斤)
  • 糖 (一勺)
  • 醋 (两勺)
  • 柠檬 (一个)
  • 大蒜 (半头)
  • 洋葱 (半个)
  • 姜 (四五片)
  • 盐 (一勺)
  • 香油 (一勺)
  • 香菜 (3根)
  • 生抽 (3勺)
  • 线椒 (一根)
  • 小米椒 (五六个)
  • 泡椒 (适量)

网红鸡爪的步骤

STEP1、鸡爪剪去指甲,水煮15分钟捞出过凉水

网红鸡爪

STEP2、煮鸡爪的过程中开始备菜,蒜片、姜片、青线椒、小米椒、香菜。

网红鸡爪

STEP3、洋葱切小块,泡椒切段,柠檬用盐洗干净切片去籽。

网红鸡爪

STEP4、所有材料放到一起,加入一勺盐,一勺糖,一勺醋,三勺生抽,一勺香油,搅拌均匀。

网红鸡爪

STEP5、拌好封口放入冰箱

网红鸡爪

STEP6腌制4小时即可。

网红鸡爪


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