STEP1、粽叶洗洗好(这次买的粽叶很干净,一打开就闻到了一股淡淡的清香味)浸泡一夜用剪子修整后备用。小红扁豆提前泡发催芽。
STEP2、如图,所有食材准备好。
STEP3、拿起两个粽叶(也可以用一个)错开,几乎在中间对折,然后临近的一边重叠就成了这样子,形状像个漏斗呵呵。
STEP4、然后用汤勺装进去黄米、小红扁豆和椰枣,两边收好,把长出的叶子折过来封口,随意整型,不漏馅就行,用准备好的绳子绑起来,线头轻松一塞OK,越简单越好,别太累
STEP5、瞧,好简单好随意吧第一个粽子轻松完成,继续……
STEP6、上图差不多把准备的材料包完了,入锅加适量水,用压力锅煮粥档即可,下图是煮了一会儿后才想起来拍个照。留了点粽叶可随意尝试不同的味道,比如换个颜色,放点黑香米或者加点干果啥的等等
STEP7、随意拿一个,把皮扒开瞅瞅
STEP8、再用刀切开一个看看喜欢甜味的多放点椰枣,切碎碎的放进去也行,整个放也可,不用说,光看食材就一定好吃还有老话别忘了:感恩的心
格爸要吃白菜,准备做猪肉脯腌制好肉馅却发现没蜂蜜,中午的牛筋面嫌凉剩了大半。于是乎突发奇想肉馅做了肉饼切块,然后它们放到一起,味道相当赞!一人两碗米饭!明天就是端午节,呵呵想起了去年包的糯米粽子,也是刚学着做,放了糯米红豆花生大枣,感觉还蛮可以的,别求包的有多好看哈,煮熟好吃就得结果呢当然如愿,有个用玉米叶包的粽子居然成了青蛙状(见最后附图)后来在【的房】看到了还能包出更健康的黄米粽子,那个开心啊感恩遇见《非药而愈》,感恩遇见!插空简单说一下椰枣:椰枣是最健康的甜味剂之一,也是我们在《救命食谱》中使用到的一种食材。椰枣与水混合,可以做成椰枣糖浆或是椰枣糖。椰枣糖是一种全食物,就是干椰枣磨成粉罢了。其含有丰富的营养,抗氧化力和黑糖蜜一样强,而且味道不会那么
口味鲜香明天就是端午节,呵呵想起了去年包的糯米粽子,也是刚学着做,放了糯米红豆花生大枣,感觉还蛮可以的,别求包的有多好看哈,煮熟好吃就得结果呢当然如愿,有个用玉米叶包的粽子居然成了青蛙状(见最后附图)后来在【的房】看到了还能包出更健康的黄米粽子,那个开心啊感恩遇见《非药而愈》,感恩遇见!插空简单说一下椰枣:椰枣是最健康的甜味剂之一,也是我们在《救命食谱》中使用到的一种食材。椰枣与水混合,可以做成椰枣糖浆或是椰枣糖。椰枣糖是一种全食物,就是干椰枣磨成粉罢了。其含有丰富的营养,抗氧化力和黑糖蜜一样强,而且味道不会那么