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槐花饼的做法


槐花饼的做法


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槐花饼的小提示

春天的味道。有机会的小伙伴都试试吧

槐花饼的配料

  • 槐花 (500g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 盐 (酌情添加)
  • 面粉 (适量)
  • 韭菜 (一小把)

槐花饼的步骤

STEP1、将槐花洗净 挑出多余的叶子

槐花饼

STEP2、韭菜洗净 切成短段 如图

槐花饼

STEP3、将三个鸡蛋打入洗净的槐花中。再加入韭菜 盐 搅拌均匀(一定要把盐拌匀 不然就一个地方咸一个地方淡)

STEP4、搅拌均匀后 加入面粉适量 不用加太多那样就感觉不到槐花的口感

STEP5、平底锅 加平实炒菜的油量 然后将槐花面糊加入锅中 摊平 大约煎两三分钟 翻面 继续煎

槐花饼

STEP6、出锅享用吧

槐花饼


温馨提示:


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