川菜家常菜 川贝陈皮柠檬膏的做法, 川贝陈皮柠檬膏的家常做法
STEP1、准备原料
STEP2、柠檬先用盐搓洗再用水清洗干净
STEP3、将冰糖、川贝捣碎,陈皮改刀切小条,柠檬去头去尾切约0.3厘米厚的薄片,并去掉杍,以免炖煮后的柠檬膏发苦。
STEP4、这是用牙签一个个扒拉下来的。
STEP5、一层柠檬一层冰糖一层陈皮最后放入川贝
STEP6、将炖锅用薄膜包住,避免进入水蒸气,放入蒸锅进行12个小时的熬制!
STEP7、每四个小时打开盖子搅拌一下,因为底面的冰糖不容易化
STEP8、这是熬制12个小时的柠檬膏,色泽金黄,味道浓郁清香!
无糖减肥马芬,巨好吃川贝,陈皮,柠檬,冰糖,炖锅
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