蒜苗基围虾的做法
蒜苗基围虾的做法
蒜苗基围虾的配料
- 基围虾 （半斤）
- 蒜苗 （半斤）
- 盐 （少许）
- 味精 （少许）
蒜苗基围虾的步骤
STEP1、虾洗净，蒜苗改刀切成小段备用
STEP2、锅里倒油烧热，放入虾煸炒，加入少许盐，让虾可以初步入味，待虾颜色转红，起锅留油
STEP3、下蒜苗煸炒断生，闻到蒜苗的香气，把虾倒入一起翻炒，之后加少量的水烧熟
STEP4、出锅前依个人口味加入盐和味精调味
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