STEP1、把蒜压成蒜泥,小葱姜切成小段,五克白糖加酱油!备用
STEP2、第一个是蒜蓉配料,现在来做辣椒的,准备白酒,郫县豆瓣老干妈搅拌,调成酱汁,洋葱辣椒葱姜切成小段准备花椒八角!
STEP3、买回小龙虾,可以简单的处理一下,我买的是三斤的!(建议大家在盒马买小龙虾,因为又便宜又新鲜[鼓掌[鼓掌)
STEP5、放入小龙虾加啤酒,大火焖煮
STEP6、收汁后,小龙虾乘出即可
STEP7、这就是成品喽!
STEP8、接下来我们该做蒜泥的!
STEP9、还是一样的步骤,加入白糖炒出颜色,加入蒜泥葱姜来炝锅!放入小龙虾翻炒出油,加入秘制酱汁!前面有写)
STEP11、这样就做好了,然后我又留了一碗汤!
STEP12、汤汁长相
STEP13、Wow!
STEP14、对对对,还有最后一步就是吹着空调,吃着小龙虾,一起爽歪歪吧!
1.买回的桂圆肉虽然看似很干净,最好还是浸泡几分钟,待桂圆肉变软后,冲去杂质,这样煮出的汤喝起来口感比较好——只是浸泡的时间不要过长,否则桂圆的香味都散尽了,就可惜了。2.我炖煮银耳时,习惯把银耳撕小片一点,再炖,这样不仅比较容易炖烂,喝起来也方便——用杯子打包带去公司喝也可以的。3.莲子浸泡的时间最好久一些,最起码3-4小时以上,这样容易煮得软软的,所以可以提前一夜泡发。4.冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多糖。5.桂圆有补血安神的功效,莲子也可养心安神,还有润肺滋阴的银耳,这款汤特小龙虾一听到这三个字,所有人的口水都垂涎欲滴,我猜爱吃小龙虾的人上辈子一定拯救过世界!!!
高中时候自己研究出来的面这个面非常简单但是特别好吃我朋友都很喜欢吃我做菜比较随意喜欢的就多加不喜欢的就少加。番茄和羊肉搭在一起很美妙吸饱了汤汁的面条热腾腾的冒着热气不试着做一下一定会后悔的呦更新了菜谱和图片三年前拍的真的好丑呀小龙虾一听到这三个字,所有人的口水都垂涎欲滴,我猜爱吃小龙虾的人上辈子一定拯救过世界!!!