香甜南瓜饼的做法

STEP1、南瓜去皮去籽（选甜的南瓜），上锅蒸熟或者微波炉高火15分钟

STEP2、趁热加入白糖，用勺子压烂南瓜

STEP3、分批量入糯米粉，粘米粉（可以全要糯米粉，粘米粉，拌匀

STEP4、继续加，拌匀，直至加完，拌不动就下手揉

STEP5、揉成光滑的团（南瓜品种，粉的吸水性等不同，不一定严格按照方中的重量放，自己灵活灵用，根据面团软硬程度适当增减米粉）

STEP6、取一小团搓圆压扁加入豆沙馅，再捏好搓圆

STEP7、放入白芝麻中再压扁，这样就很容易沾满芝麻

STEP8、肉松沙拉馅的，同样手法，搓圆压扁涂上沙拉酱

STEP9、再加入肉松，捏好搓圆压扁

STEP10、不粘平底锅热油下锅煎，用小火，我用300w

STEP11、煎至金黄翻面，直至两面煎金黄

STEP12、加了白芝麻和没加区别大了，口感更丰富，不是单纯的软甜糯，入口香脆的芝麻

STEP13、豆沙馅

STEP14、肉松馅的，咸香甜

STEP15、：star990978743添加请注明下厨房