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丝瓜鲫鱼汤的做法


丝瓜鲫鱼汤的做法


素菜家常菜 丝瓜鲫鱼汤的做法, 丝瓜鲫鱼汤的家常做法


丝瓜鲫鱼汤的小提示

这个汤也可以加料,河粉适量装碗舀几勺丝瓜汤!这次我们吃的鱼皮饺子

丝瓜鲫鱼汤的配料

  • 鲫鱼 (一条)
  • 丝瓜 (一根)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (一片)

丝瓜鲫鱼汤的步骤

STEP1、煎鱼!两边煎到焦黄放一点盐继续煎记得转锅

丝瓜鲫鱼汤

STEP2、鱼煎至焦黄加水滚开

丝瓜鲫鱼汤

STEP3、丝瓜滚刀切块

丝瓜鲫鱼汤

STEP4、这步可省略!朋友喜欢鱼皮饺&偶尔是河粉(河粉不用煮装碗盛汤就可以了)

丝瓜鲫鱼汤

STEP5、水滚开后放丝瓜!再滚开就开吃

丝瓜鲫鱼汤

STEP6、鱼装盘点酱油,鱼皮饺装碗,丝瓜汤大碗开吃

丝瓜鲫鱼汤


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