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1、用虾头炸得的虾油,这样煮出来的虾仁豆腐更加鲜美哦。2、多的虾油可以用在下次炒菜凉拌菜里,大大增加鲜味。3、虾仁煎至变色即可马上盛出,别煎久了,会老哈。4、推荐放甜玉米粒,一口下去还能吃到鲜甜的玉米哦。家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。