豆腐鸡蛋盖饭的做法

STEP1、煮好米饭后盛进碗里。

STEP2、准备好豆腐，切成小块后用手把多余的水分压出。

STEP3、然后把豆腐均匀的铺在饭上。（如果不喜欢吃冷豆腐可放进微波炉转一下）

STEP4、打好鸡蛋，下锅炒成蛋花。（可以在打鸡蛋的时候下盐或少许鸡粉调味。）

STEP5、将炒好的蛋花继续铺在豆腐上面。

STEP6、最后，淋上蚝油，撒上芝麻，就完成了~

STEP7、PS：我做的时候除了放芝麻，还放了这种从超市买的日本的饭调味料。