STEP1、模子,抹油撒粉,放入冰箱冷藏备用
STEP2、软化的黄油中加入白砂糖,打发至颜色变浅,体积变大,分次加入蛋液,每次搅拌均匀后再加入下一次的蛋液
STEP3、加入朗姆酒,搅拌均匀
STEP4、加入杏仁粉
STEP5、搅拌均匀
STEP6、拌好的杏仁面糊倒入蛋糕模中,表面稍稍抹平,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,20分钟,出炉放凉备用
STEP7、软化的奶油奶酪、黄油中加入白砂糖,隔温水,搅拌至顺滑无颗粒状,加入蛋液
STEP8、搅拌均匀后,加入牛奶
STEP9、搅拌均匀,筛入低粉
STEP11、入预热160度的烤箱,中下层,上下火,20分钟,出炉放凉,脱模,冷藏后切块食用,口感更佳
在香港,一到冬天都要吃盆菜,今天我们给大家来一份超简单,但是味道又超级棒的盆菜! 盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久,一般也称为大盘菜,大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”,顾名思义就是用一个大大的盘子,将食物都放到里面,和在一起,融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中,最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘,一层一层吃下去,汁液交融,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。模子 6寸活底圆模
面粉,黄油,发酵粉,香葱,牛奶模子 6寸活底圆模