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牛奶馒头的做法


牛奶馒头的做法


主食家常菜 牛奶馒头的做法, 牛奶馒头的家常做法


牛奶馒头的配料

  • 牛奶 (170克)
  • 酵母 (3克)
  • 白面粉 (300克)
  • 砂糖 (30克)

牛奶馒头的步骤

STEP1、砂糖加入牛奶中加热至手温,再加入酵母拌匀

STEP2、加入面粉揉至三光

牛奶馒头

STEP3发酵至2倍大,约1小时

STEP4、排气,并分次沧入大概40克的面粉,多揉揉

牛奶馒头

STEP5、用擀面杖擀成长方形,由上至下卷成长圆型,并切成约10件

STEP6、最后醒发15至20分钟

STEP7、水上钟蒸13分钟,关火5分钟

牛奶馒头


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