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花式抹茶馒头刺猬老鼠的做法


花式抹茶馒头刺猬老鼠的做法


主食家常菜 花式抹茶馒头刺猬老鼠的做法, 花式抹茶馒头刺猬老鼠的家常做法


花式抹茶馒头刺猬老鼠的配料

  • 牛奶 (200克)
  • 面粉 (200克)
  • 白砂糖 (10克)
  • 酵母 (5克)
  • 抹茶 (10克)

花式抹茶馒头刺猬老鼠的步骤

STEP1、将牛奶酵母抹茶糖混合,加入面粉。

花式抹茶馒头刺猬老鼠

STEP2、揉到三光状态。醒发2小时。

花式抹茶馒头刺猬老鼠

STEP3、搓成圆,一边尖一点,用芝麻当眼睛,用面团耳朵

花式抹茶馒头刺猬老鼠

STEP4、冷水上锅,小火蒸,上气后蒸15-20分钟。

花式抹茶馒头刺猬老鼠

STEP5、停火5分钟后拿出来,防止回塌。

花式抹茶馒头刺猬老鼠

STEP6、小刺猬是在老鼠基础上不做耳朵,用剪刀剪。

花式抹茶馒头刺猬老鼠

STEP7、冷水小火上锅蒸15-20分钟。停火5分钟。

花式抹茶馒头刺猬老鼠


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