 虾皮萝卜丝发面包子的做法

虾皮萝卜丝发面包子的做法

主食家常菜虾皮萝卜丝发面包子的做法，虾皮萝卜丝发面包子的家常做法

虾皮萝卜丝发面包子的配料

虾皮（一把）
萝卜（一个）
（五花肉适量）
（欣和甜面酱一勺）
面粉（300克）
酵母（5-6克）
白糖（15克）
温水（160克）

虾皮萝卜丝发面包子的步骤

STEP1、锅中烧热水，白萝卜擦丝，水开后倒入焯水，一掐萝卜丝变软捞出过凉水

虾皮萝卜丝发面包子

STEP2、五花肉切丁，放入锅里小火煸炒

虾皮萝卜丝发面包子

STEP3、出油后加入甜面酱

虾皮萝卜丝发面包子

STEP4、虾皮冲洗一下

虾皮萝卜丝发面包子

STEP5、萝卜丝沥干水分剁一下，不用太细

虾皮萝卜丝发面包子

STEP6、调馅，所有材料混合一起加盐，老抽一点点调色，生抽适量，鸡精可加可不加，因为有虾皮

虾皮萝卜丝发面包子

STEP7、发好的面排气，切割擀皮

虾皮萝卜丝发面包子

STEP8、成品。二发大概20分钟，状态就是轻按包子皮可以回弹，收掂包子很轻盈

虾皮萝卜丝发面包子

STEP9、冷水下锅，20分钟。看看，是不是很有食欲

虾皮萝卜丝发面包子

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