STEP1、1000克开水分成2份(是为了开水凉快点),份500克,开水凉了6070度时加入125克。
STEP2、奶粉加入搅拌均匀,等剩下500克的开水凉了45度左右时,加入搅拌好的牛奶中。
STEP3、茵菌提前2到3分钟从冰箱里拿出来,让它醒下。
STEP4、等奶粉到了43度左右时,放入茵菌。
STEP5、一包茵菌都倒进去。
STEP6、加入茵菌要搅拌均匀,即可。
STEP7、搅拌均匀,盖上盖子,放入酸奶机里发酵8小时,夏天和秋天只要放入酸奶机就可以,冬天时需要在酸奶机里倒入温水进去发酵,冬天比较冷水要加点温水。
STEP9、酸奶很稠哦,像豆腐一样。
STEP10、根据自己口味加入适量的幼砂糖也可以放入自己喜欢的水果,搅拌均匀即可,冰箱里刚拿出来要是太冰了,可以先放一会儿,等变温了就可以吃了。
电饼档做披萨以前在上,每次都要找本子,有时候都找不到,在在,方便做哈哈哈……
酸豆角一定要买脆脆的才好吃,而且要切碎,鸭肠烫一分钟就可以了,久了咬不动!以前在上,每次都要找本子,有时候都找不到,在在,方便做哈哈哈……