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土豆炖土鸡的做法


土豆炖土鸡的做法


热菜家常菜 土豆炖土鸡的做法, 土豆炖土鸡的家常做法


土豆炖土鸡的配料

  • 土鸡 (一只)
  • 土豆 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 盐 (适量)

土豆炖土鸡的步骤

STEP1、把鸡肉(加姜片)放入锅中加水煮开,煮成这样就可以了,把鸡肉

土豆炖土鸡

STEP2、倒油放鸡肉炒香(喜欢花椒的可以放点)

土豆炖土鸡

STEP3、然后倒入加水的锅里,(有砂锅最好了,没有也不要紧)大火煮

土豆炖土鸡

STEP4、一定要大火,才可以把汤煮白,煮白以后转小火慢煮30分钟

土豆炖土鸡

STEP5、然后倒入土豆再煮30分钟(我喜欢吃胡萝卜所有放了一根)加盐(只要盐,鸡精味精的都不要)

土豆炖土鸡

STEP6、保持原汁原味,农村土鸡和洋芋(洋芋比大土豆好吃太多了,不是一般的香呢

土豆炖土鸡

STEP7、三个人吃完四斤重的好吃到不要不要的

土豆炖土鸡


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