小朋友的最爱彩色蝴蝶面的做法

STEP1、准备好材料，盐和面粉忘拍照了，蛋清和盐平均分成四份，牛奶是做白色面团的，菜汁不用过滤。

STEP2、100克面粉加0.5克盐，加半个蛋清，加40克南瓜汁合成黄色面团，100克面粉加0.5克盐，加半个蛋清，加40克牛奶，合成白色面团，以此类推，如果面团硬适当的加点水

STEP3、我另外又合了一块黑面团，70克面粉，30克黑米面粉手法是一样的，

STEP4、压面机

STEP5、用不锈钢管，边缘用锉刀修理一下，就是这么大的原形圈，大小适中，

STEP6、把面团从一档到六至七档反复压两遍，

STEP7、用喜欢的磨具，压出原形

STEP8、边缘拿掉

STEP9、一个个的小圆圈

STEP10、边角料，

STEP11、边缘还有空地，可以用大号裱花嘴，再做出小的圆圈

STEP12、用筷子夹住两边，夹出花形

STEP13、做小小的蝴蝶面

STEP14、小小的蝴蝶面

STEP15、菠菜面

STEP16、菠菜汁蝴蝶面

STEP17、火龙果汁蝴蝶面

STEP18、南瓜汁蝴蝶面

STEP19、牛奶蝴蝶面

STEP20、黑米蝴蝶面

STEP21、吃不完，可以晾晒上，最好是现吃现做，口感润滑，

STEP22、蝴蝶面集合

STEP23、晾干了的彩色蝴蝶面，很漂亮吧！

STEP24、剩余的边缘也不用费事处理，直接晾干，做面汤吃一样的，

STEP25、晾干了的边缘

STEP26、装盒保存。

STEP27、煮的蝴蝶面边缘，（边角料）

STEP28、成熟了的边角料

STEP29、煮熟的蝴蝶面，熟了以后有些退色，也是很美的。