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鱼香茄子煲的做法


鱼香茄子煲的做法


靓汤家常菜 鱼香茄子煲的做法, 鱼香茄子煲的家常做法


鱼香茄子煲的配料

鱼香茄子煲的步骤

STEP1、彩椒切块,葱蒜切末,

鱼香茄子煲

STEP2、茄子切长条状

鱼香茄子煲

STEP3、油热后肉沫下锅,翻炒至变色,

鱼香茄子煲

STEP4、加入葱蒜沫,

鱼香茄子煲

STEP5、2勺豆瓣酱,1勺辣椒酱,适量辣椒粉翻炒均匀

鱼香茄子煲

STEP6、放入茄子炒软,2勺生抽、糖、醋、五香粉调味

鱼香茄子煲

STEP7、然后加入彩椒,

鱼香茄子煲

STEP8、出锅前用水淀粉勾芡

鱼香茄子煲

STEP9、摆盘的时候撒上小葱点缀盛上两碗米饭

鱼香茄子煲


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