抹茶雪花酥，年货必备的做法
抹茶雪花酥，年货必备的做法
抹茶雪花酥，年货必备的步骤
STEP1、1平底锅小火加热，倒入黄油至完全融化，倒入棉花糖，不停地翻拌
STEP2、2抹茶粉与全脂奶粉混合均匀备用
STEP3、3棉花糖彻底融化的时候倒入混合好的抹茶全脂奶粉
STEP4、4用铲子不停地翻拌混合均匀
STEP5、5倒入韧性饼干，用铲子翻拌与糖浆混合
STEP6、6混合均匀之后关火，稍微有点冷却的时候放入磨具(不烫手不沾手即可，不要完全冷凉，冷凉之后的雪花酥很硬，不好定型）
STEP7、7用工具压实，现在天冷，不用放冰箱冷藏，自然冷却就可以）
STEP8、8冷凉变硬之后按着模型切块，包装起来即可
STEP9、哈哈今天得空做了好多，吃不完的可以冰箱冷冻保存，半个月不会坏，不管送人还是待客都很高大上
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