超简单方便的熬猪油大法的做法
超简单方便的熬猪油大法的做法
超简单方便的熬猪油大法的小提示
1.加清水熬是防止猪油没有融化就高温加热，容易糊，不用担心有水，温度升高以后水分会完全蒸发掉，只留下油2.用格瑞美厨一体机熬制，配方中的时间只是参考，看状态调整3.没有小格的小伙伴，用铁锅熬的方法是一样的，注意用小火熬，要时不时的搅拌一下，不要糊锅，千万千万千万小心不要被溅出来的油烫到啊！不要问我怎么知道的
超简单方便的熬猪油大法的配料
- 猪板油 （1200克）
- 清水 （250克）
超简单方便的熬猪油大法的步骤
STEP1、小格主杯搅拌棒
STEP2、猪板油用淘米水冲洗两遍，切小块儿然后放入主杯，110，L档30分钟，我这次的量多，所以用了1档，L档，档
STEP3、把网篮放在盖子上，散热并防止油溅出来，时间到了以后，把主杯里的猪油倒出来，记得要用滤网，不要把猪油的渣子倒入油里，然后再继续110，L档加热20分钟
STEP4、第二次时间到了以后，看油渣的状态，像图片上这样金黄色就OK了，了，也能颜色太深，那样猪油冷却以后颜色发黄
STEP5、过滤以后倒入玻璃瓶，等待冷却，这是冷却1个小时的状态
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