 用饺子皮自制烧卖的做法

用饺子皮自制烧卖的做法

热菜家常菜用饺子皮自制烧卖的做法，用饺子皮自制烧卖的家常做法

用饺子皮自制烧卖的小提示

1记住糯米要泡两个小时哦！2腊肉最好选有肥有瘦的哦！3饺子皮不要擀得太薄哦，容易破的呢！4如果馅多，可以包多一些馅。会比较好吃5加水千万不要加太多也不要加冷水哦！6放冰箱冷藏就可以啦，不要放急冻哦，那样就会很难解冻哒！最后呢希望各位小可爱都能成功！有什么问题都能来问我哦！

用饺子皮自制烧卖的配料

饺子皮（半斤）
糯米（半斤）
生抽酱油（2勺半）
油（2勺）
蚝油（1勺）
老抽酱油（2勺）
香菇（7朵）
胡萝卜（半根）
洋葱（半个）
腊肉（有肥有瘦）（半块）
腊肠（1根）
糖（半勺）

用饺子皮自制烧卖的步骤

STEP1、准备好食材。

用饺子皮自制烧卖

STEP2、把香菇洗净，放水里泡着备用

用饺子皮自制烧卖

STEP3、洗净糯米。

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STEP4、把糯米洗净后，再拿水泡两个小时，备用

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STEP5、胡萝卜、洋葱、香菇分别洗净，切丁，备用。

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STEP6、把腊肠和腊肉一起放进水里煮十五分钟。捞出洗干净备用。

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STEP7、把腊肉、腊肠切丁。腊肉的肥肉和瘦肉要分开哦！

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STEP8、起锅热油，先放肥肉丁。

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STEP9、接着放腊肉和腊肠。

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STEP10、再放洋葱

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STEP11、然后是胡萝卜。

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STEP12、最后放香菇。

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STEP13、翻炒均匀后，将糯米倒入。

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STEP14、将调料依次倒入，拌匀。

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STEP15、放入电饭煲蒸，适当地加一些开水哦！

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STEP16、最重要的一步啦！那就是把饺子皮擀得薄一点哦！

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STEP17、把馅放进饺子皮中，一捏就完成啦

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STEP18、完成后就可以马上蒸3-4分钟，然后开吃啦！也可以放进冰箱冷藏，当早餐吃哦！

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温馨提示：

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